La seconda città più antica del Sudafrica e il cuore della regione del vino. Strade alberate di querce e facciate Cape Dutch, un vivace quartiere universitario, e la più antica strada del vino del paese che si dirama tra le colline.
Stellenbosch è il cuore della regione del vino del Sudafrica e il pezzo più facile da raggiungere, a circa 45 minuti a est di Città del Capo. È la seconda città più antica del paese, fondata nel 1679, e porta bene la sua età: strade alberate di querce, facciate Cape Dutch imbiancate e una popolazione studentesca che tiene caffè e bar sempre animati.
Il centro storico è un piacere da girare a piedi. La Dorp Street è una delle strade storiche meglio conservate del paese, fiancheggiata da case con i timpani, e il Village Museum, il prato del Braak e il vecchio negozio d’angolo Oom Samie se Winkel sono tutti a breve distanza a piedi. L’università dà energia al centro, e qui il cibo è il più conveniente dei Winelands.
Poi c’è il vino. Stellenbosch si trova al centro della più antica strada del vino del Sudafrica, con oltre 200 tenute che si diramano tra le colline circostanti, dai grandi nomi storici alle lucide cantine moderne con arte e ristoranti. Degusta in una manciata anziché rincorrerle tutte, prevedi un pranzo in tenuta, e vai con un tour guidato, un tour in bici o un autista, perché l’unica regola nei Winelands è non bere e guidare mai. Appena a est della città, la Jonkershoek Nature Reserve offre una mattinata di montagne e cascate a chi ha bisogno di una pausa dalle cantine.
Il centro storico a piedi, poi le tenute con un tour, in bici o con un autista.
Percorri la Dorp Street, una delle strade storiche meglio conservate del paese, sotto le querce e oltre le facciate Cape Dutch imbiancate. Il Village Museum, il prato del Braak e il vecchio negozio Oom Samie se Winkel riempiono facilmente una mattinata, con il quartiere universitario e i suoi caffè a fianco.
Stellenbosch si trova al centro della più antica strada del vino del Sudafrica, con oltre 200 tenute intorno. Degusta in alcune, dai grandi nomi come Kanonkop e Tokara al design e all'arte di Delaire Graff e Spier, e prenota un pranzo in tenuta. Vai con un tour guidato, un tour in bici o un autista.
La strada alberata di querce è il tratto meglio conservato di architettura Cape Dutch del paese, e il modo facile per assaporare il centro storico prima del vino.
L'unica regola nei Winelands. Prendi un tour del vino guidato, un tour bici-e-degustazione, o un autista, così nessuno deve restare sobrio al volante.
Sono oltre 200, quindi non provare a farle tutte. Due o tre degustazioni con un pranzo in tenuta nel mezzo sono una giornata piena e rilassata.
Molte tenute hanno ottimi ristoranti, e si riempiono. Prenota un tavolo in una di esse per costruirci attorno la giornata.
Per una mattinata lontano dal vino, la Jonkershoek Nature Reserve appena a est della città ha sentieri di montagna e cascate.
Stellenbosch è la città più vicina a Città del Capo, la più vivace e la più conveniente per il cibo. Una base naturale per tutta la regione.
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Una giornata guidata attraverso cinque tenute di Stellenbosch, con degustazioni e le storie dietro i vini, la guida gestita per te.
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Vedi i tour a piedi →Un tour rilassato in bici della città e delle tenute vicine, con una degustazione lungo il percorso. Un modo facile per unire storia e vino.
Vedi i tour in bici →Boutique hotel e guesthouse nel centro storico e nelle tenute vinicole, la migliore base dei Winelands.
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Stellenbosch è la porta dei Winelands. Scopri tutto il resto che la regione del vino ha da offrire.
