Wilderness ist die ruhige, grüne Mitte der Garden Route, der Abschnitt, in dem die Route ganz zur Ruhe kommt. Gleich östlich von George ist es eine Aneinanderreihung von Seen, zwei trägen Flüssen und einheimischem Wald, alles eingezwängt zwischen den Bergen und einem langen Strand. Nach den Städten und dem Abenteuer der übrigen Route ist dies der Teil, zu dem man wegen der Stille kommt.
Das Wasser ist die Hauptattraktion. Der klassische Ausflug ist eine Kanufahrt den Touw River hinauf bis dorthin, wo ein Bohlenweg, der Half-Collared Kingfisher Trail, durch den Wald weiter zu einem Wasserfall führt. Jenseits des Dorfes breitet sich eine Kette von Seen ostwärts Richtung Sedgefield aus, gut zum Paddeln und voller Vögel, mit Verstecken am Rondevlei und Langvlei sowie Eisvögeln und Schreiseeadlern entlang des Schilfs. Das alles gehört zum Wilderness-Abschnitt des Garden Route National Park.
Oberhalb des Dorfes blickt der Aussichtspunkt Map of Africa auf eine Flussbiegung, die wie der Kontinent geformt ist, mit Dolphin Point und der alten Kaaimans-Eisenbahnbrücke in der Nähe. Derselbe Höhenzug ist ein Gleitschirm-Startplatz, und Tandemflüge gleiten hinaus über die Seen und den Strand, während Segway- und Quadwege durch den Wald führen für alle, die lieber am Boden bleiben. Der Strand selbst ist lang und schön, hat aber starke Strömungen, sodass er sich besser erlaufen als beschwimmen lässt. Wilderness gibt eine erholsame Basis für zwei Nächte ab, mit George gleich im Westen und Knysna eine halbe Stunde östlich.