De Victoria Street Market is de voordeur naar de Indische wijk van Durban, het deel van de stad dat de grootste Indische gemeenschap buiten India herbergt. De overdekte markt verzamelt kleine kraampjes onder koepeldaken, met losse kruiden en kant-en-klare currymengsels, stof, kralenwerk en curio’s, en een vis- en vleeshal achterin.
De markt is nog maar het begin. De straten eromheen, met als middelpunt Dr Yusuf Dadoo (Grey) Street, draaien op curry: goedkope cafés, kruidenwinkels, de smalle Madressa Arcade en de Juma Masjid, een van de grootste moskeeën van het zuidelijk halfrond. Dit is ook de bakermat van de bunny chow, een uitgehold half brood gevuld met curry dat Durban heeft uitgevonden en nog steeds het beste maakt.
Het is een druk, werkend deel van de stad, op zijn mooist overdag. Een wandel- of foodtour is de makkelijke ingang: hij brengt je voorbij de voor de hand liggende kraampjes naar de curryhuizen die de locals gebruiken, en legt onderweg de kruiden, de geschiedenis en het gerecht uit. Wees zoals altijd voorzichtig met je tas in de drukte, en gebruik een rit van en naar de markt.