Le quartier malais du Cap, une colline de ruelles pavées et de maisons peintes de toutes les couleurs, avec la plus vieille mosquée du pays, une fière communauté musulmane et une cuisine qui vaut le voyage.
Le Bo-Kaap grimpe sur les pentes de Signal Hill, juste au-dessus du centre-ville du Cap, un damier de ruelles pavées et raides bordées de maisons peintes en rose, vert, bleu et jaune. C’est le cœur historique de la communauté cape-malay et l’un des plus vieux quartiers de la ville.
Ses habitants descendent d’hommes et de femmes réduits en esclavage, amenés par les Néerlandais depuis l’Indonésie, la Malaisie et ailleurs à partir des années 1600. Ils ont bâti les premières mosquées d’Afrique du Sud, et la mosquée Auwal, sur Dorp Street, date de 1794. Ils ont aussi donné au Cap une grande part de sa cuisine. Les couleurs vives sont plus récentes : une affirmation d’identité post-apartheid sur des rues enfin possédées par leurs habitants.
On y flâne gratuitement, à deux pas du Company’s Garden et du centre. Mais le Bo-Kaap est un quartier habité, pas un musée : avancez avec délicatesse. Demandez avant de photographier les gens ou les portes, adoptez une tenue correcte près des mosquées, et si vous avez le temps, réservez un cours de cuisine cape-malay pour goûter ce que les couleurs racontent vraiment.
Flânez par vous-même, ou partez avec un local pour l'histoire et la cuisine.
Les rues se parcourent librement. Grimpez les ruelles pavées pour les couleurs et les vues sur la ville, poussez la porte du petit musée du Bo-Kaap sur Wale Street, et attrapez un koeksister à l'épicerie du coin en redescendant.
Une visite guidée, ou un cours de cuisine cape-malay avec une famille du Bo-Kaap, révèle l'histoire du quartier et sa cuisine : ragoût bredie, samoussas, koeksisters, et un curry dont vous voudrez la recette.
La lumière est la plus belle tôt sur les façades peintes, avant l'arrivée des groupes et la chaleur sur ces rues raides et sans ombre.
Le Bo-Kaap abrite de vraies familles, pas un décor de cinéma. Demandez avant de photographier les gens, les portes ou les intérieurs, et restez discret.
Adoptez une tenue correcte près des mosquées, tenez compte des heures de prière, et redoublez de discrétion pendant le Ramadan.
La cuisine cape-malay est la vraie attraction. Goûtez un koeksister ou un samoussa dans une boutique, ou réservez un cours pour apprendre les plats.
Les ruelles sont raides et pavées. Des chaussures plates et confortables facilitent la montée et les photos.
Le Bo-Kaap est à deux pas du Company's Garden, de Greenmarket Square et du musée du District Six : une demi-journée facile à pied.
Entrez dans l'intimité du quartier lors d'une visite guidée ou d'un cours de cuisine réservé auprès de nos partenaires de confiance — au même prix qu'en direct.
Cuisinez et dégustez un déjeuner cape-malay traditionnel avec une famille du Bo-Kaap : curry, samoussas et koeksisters, recettes incluses.
Réserver sur GetYourGuide →Une balade guidée dans l'histoire du quartier, ses mosquées et ses rues peintes, souvent associée à un atelier cuisine.
Trouver une visite à pied →Demi-journées et journées au Cap qui incluent le Bo-Kaap avec Table Mountain et la péninsule.
Voir les tours de ville →Hôtels et maisons d'hôtes dans le City Bowl, à quelques minutes à pied en contrebas du Bo-Kaap.
Trouver un hébergement →Nous pouvons percevoir une commission lorsque vous réservez via nos liens partenaires — sans coût supplémentaire pour vous.
Le Bo-Kaap n'est qu'un chapitre de la Mother City. Découvrez tout ce que Le Cap a à offrir.
